SKRIPSI

Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Eksokarp-Mesokarp Buah Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Bakteri Escherichia coli dan Salmonella typhi

---

Tanaman kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi penyakit termasuk infeksi. Ekstrak etanol eksokarp-mesokarp buah kelapa sawit mengandung senyawa terpenoid dan steroid yang diketahui memiliki sifat yang dapat menghambat aktivitas pertumbuhan bakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dari ekstrak etanol eksokarp-mesokarp buah kelapa sawit terhadap bakteri Escherichia coli dan Salmonella typhi. Pengujian aktivitas antibakteri ekstrak dibuat dengan metode difusi cakram dalam konsentrasi 15, 20, 25, 50 dan 75%. Berdasarkan hasil konsentrasi yang memberikan aktivitas antibakteri terbaik adalah 75% pada bakteri Escherichia coli (9,53 mm) dan bakteri Salmonella typhi (9,89 mm) termasuk kategori lemah.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

CDS1419

Penerbit

Pekanbaru : S1 Farmasi STIFAR Riau., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

BUAH KELAPA SAWIT

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Penulis,Ranti Wulandari ; Pembimbinig1,Emma Susanti ; Pembimbing2,Rahayu Utami

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar