SKRIPSI
Formulasi dan Evaluasi Gel Ekstrak Etanol Bunga Kertas (Bougainvillea glabra) sebagai Antioksidan
Penuaan dini dapat disebabkan oleh radikal bebas. Sebagai upaya dalam menghambat radikal bebas, dapat menggunakan senyawa antioksidan. Bunga kertas (Bougainvillea glabra) merupakan tanaman yang berkhasiat sebagai antioksidan karena mengandung senyawa flavonoid dan fenolik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui mutu fisik sediaan gel ekstrak etanol bunga kertas serta mengetahui aktivitas antioksidannya. Formula dibuat dengan variasi konsentrasi ekstrak etanol bunga kertas yaitu F1 (1,7%), F2 (2,6%), dan F3 (3,4%) menggunakan karbopol 940 sebagai gelling agent. Evaluasi sediaan gel dilakukan secara organoleptis (bau, warna, konsistensi), homogenitas, pH, uji stabilitas fisik freeze and thaw, viskositas, daya sebar, dan iritasi kulit menunjukkan bahwa semua formula memiliki mutu fisik yang baik. Hasil pengujian aktivitas antioksidan gel menunjukkan persen inhibisi pada 1000 ppm yaitu, F1 = 63,72%, F2 = 73,38%, dan F3 = 82,94%. Formula yang memiliki aktivitas antioksidan paling baik dan memiliki mutu fisik yang baik adalah
Tidak tersedia versi lain