SKRIPSI
Isolasi Metabolit Sekunder Dan Uji Aktivitas Antibakteri Dari Ekstrak Etil Asetat Daun Sirsak ( Annona muricata L. )
Telah dilakukan isolasi metabolit sekunder dan uji aktivitas antibakteri terhadap ekstrak etil asetat daun sirsak (Annona muricata L) terhadap bakteri uji yaitu: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli dan Salmonella typhi dengan metoda difusi agar. Ekstrak dibuat dengan cara maserasi dan dengan pelarut etil asetat. Hasil pemisahan menunjukkan bahwa isolat dari etil asetat daun sirsak memberi reaksi positif terhadap reagen Liebermann- Burchard yaitu warna merah yang menunjukkan senyawa M tersebut adalah golongan terpenoid dengan nilai R 0.92. Hasil uji aktivitas antibakteri menunjukkan bahwa ekstrak etil asetat pada konsentrasi 5, 10, 15 dan 20% memiliki katagori lemah pada bakteri Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli dan Salmonella thypii dengan daya hambat 7- 11mm. Senyawa M pada konsentrasi 0.5, 1 dan 2% tidak menunjukkan aktivitas antibakteri pada bakteri Escherichia coli dan Salmonella thypii sedangkan pada Staphylococcus aureus dan Staphylococcus epidermidis menunjukkan aktivitas lemah pada konsentrasi 2% dengan daya hambat 6-7mm.
Tidak tersedia versi lain