Image of Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Etanol Daun Kakao (Theobroma Cacao L.)
Penanda Bagikan

LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)

Penetapan Kadar Total Fenolik Ekstrak Etanol Daun Kakao (Theobroma Cacao L.)

Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan keluarga dari Sterculiaceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional seperti antiinflamasi, antikanker, antibakteri, dan antioksidan. Tanaman ini diketahui mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar total fenolik (KTFe) dari ekstrak etanol daun kakao. Penetapan kadar total fenolik menggunakan metode Follin- ciocalteau dengan baku asam galat. Hasil pengujian dengan microplate reader
menunjukkan ekstrak etanol daun kakao memiliki nilai KTFe sebesar 69,608 ? 1,699 mgGAE/g.

Ketersediaan
#
My Library (CD SKRIPSI & LTA) (07) CDL1560
CDL2401215
Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
CDL1560
Penerbit
Pekanbaru : D3 Farmasi Stifar Riau.,
Deskripsi Fisik
-
Bahasa
Indonesia
ISBN/ISSN
-
Klasifikasi
-
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
DAUN KAKAO
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar