LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
Uji Total Fenolik Dan Total Flavonoid Ekstrak Etanol Daun Sawo Manila (Manilkara Zapota L.)
Tumbuhan Sawo Manila (Manilkara zapota L.) merupakan family dari Sapotaceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional. Penetapan kadar total fenolik dan total flavonoid ekstrak etanol daun sawo manila telah dilakukan dengan menggunakan microplate reader. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sawo manila mengandung kadar total fenolik yaitu 90,186 mgGAE/g ekstrak dan kadar total flavonoid yaitu 13,13 mgQE/ g ekstrak.
Tidak tersedia versi lain