LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Kadar Abu Total Dari Simplisia Biji Pinang (Areca Catechu L.)
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pengeringan simplisia biji pinang (Areca catechu L.) terhadap kadar abu totalnya. Pengolahan pinang umumnya yang diambil adalah bijinya. Biji pinang merupakan salah satu obat tradisional yang dikenal masyarakat. Metode pengeringan yang digunakan adalah pengeringan dengan kering angin, sinar matahari langsung, dan menggunakan oven pada suhu 50?C. Hasil penelitian kadar abu total simplisia biji pinang pada serbuk memiliki nilai yaitu dikering anginkan 0,77%, matahari 0, 98%, dan oven 1,07%. Dari hasil uji ANOVA terdapat perbedaan nyata terhadap masing-masing metode pengeringan.
Tidak tersedia versi lain