LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)
HUBUNGAN OPTICAL DENSITY (OD) TERHADAP ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) PADA BAKTERI ASAM LAKTAT MELALUI MODEL REGRESI LINEAR
Bakteri Asam Laktat (BAL) berperan penting dalam industri pangan dan farmasi. Umumnya, jumlah BAL diukur menggunakan metode Angka Lempeng Total (ALT), namun metode ini memerlukan waktu lama. Optical Density (OD) melalui spektrofotometri menawarkan pendekatan cepat dan efisien. Penelitian ini mengkaji hubungan antara OD dan ALT menggunakan isolat S28 pada nilai OD 0,1?0,9 dengan media MRSB dan MRSA. Hasil menunjukkan korelasi linier kuat dengan persamaan regresi y = 3873333,35x + 17606666,60 dan R? = 0,91. Ini membuktikan bahwa OD dapat digunakan sebagai metode estimasi cepat untuk jumlah BAL.
Tidak tersedia versi lain