Tanaman kenikir (Cosmos caudatus Kunth) telah dikenal luas dikalangan masyarakat, Bagian tanaman kenikir yang sering digunakan adalah daun mudanya, antara lain untuk lalapan mentah atau dimasak. Secara tradisional daun kenikir digunakan sebagai obat penambah nafsu makan, lemah lambung dan penguat tulang. Pada daun kenikir telah dilakukan pengujian antibakteri. Namun pada bagian daun belum dilak…
Marshmallow merupakan foam yang mengandung gula teraerasi, yang distabilkan dengan menggunakan gelatin dan albumen telur. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi marshmallow yang mengandung kandungan gelatin babi dengan metode Pork Detection Test Kits. Jenis penelitian ini adalah penelitian uji kualitatif. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Juni tahun 2024. Jumlah sampel yai…
Diabetes melitus merupakan penyakit yang disebabkan oleh peningkatan kadar glukosa darah akibat kekurangan insulin. Insulin adalah hormon yang bertugas membukan reseptor pada dinding sel agar glukosa dapat memasuki sel. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antidiabetes infusa kulit batang kelor dan pada konsentrasi berapa infusa kulit batang kelor akan menunjukkan aktivitas antidiab…
Telah dilakukan penelitian tentang uji toksisitas akut ekstrak etanol daun rimbang (Solanum torvum Sw.) terhadap mencit putih (Mus musculus L.) jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai Lethal Dosis ?"LD" ?_"50" . Dalam penelitian ini menggunakan metode uji pendahuluan. Hewan percobaan dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok kontrol negatif hanya diberikan Na CMC 1% , kelompok perlaku…