Telah dilakukan analisis kandungan nilai gizi dan tenggeran burung (Evodia roxburghiana Benth). Dari pengujian dengan metoda Thermogravimetri didapatkan hasil kadar air dan kadar abu masing-masingnya 70,803% dan 1,369%, Kadar lemak dengan metoda Sokletasi 0,162%, kadar seat 0,944%, kadar Fe dan Ca dengan metoda Spektrofotometri Serapan Atom didapatkan hasilmasing-masingnya 0,00123% dan 0,00128%…