Kelapa (Cocos nucifera L.) adalah pohon buah-buahan penting di dunia, menyediakan makanan bagi jutaan orang, terutama di daerah tropis dan daerah subtropis dan dengan banyak kegunaan yang sering di sebut ?pohon kehidupan?. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari air kelapa hijau (Cocos nucifera L.) dan air kelapa kuning (Cocos nucifera var spicata) menggunakan metod…