Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
    Lihat Lebih Banyak
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Maisara
cover
Penetapan Kadar Fenolik dan Flavonoid Total Serta Uji Aktivitas Antioksidan T…
Komentar Bagikan
Musyirna RahmahDeni AnggrainiMaisarah

Teh kombucha adalah salah satu minuman tradisional hasil fermentasi dari larutan teh dan gula dalam campuran starter kultur kombucha yang disebut Symbiotic Cultures of Bacteria and Yeasts (SCOBY). Pembuatan teh kombucha membutuhkan nutrisi untuk pertumbuhan mikroba kombucha selama masa fermentasi. Pembuatan teh kombucha juga dapat dilakukan dengan penambahan sari buah. Buah nipah (Nypa frutican…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
CDS 1590
cover
Uji Aktivitas Antioksidan Air Kelapa Hijau (Cocos nucifera L.) dan Air Kelapa…
Komentar Bagikan
Rahayu UtamiMaisara

Kelapa (Cocos nucifera L.) adalah pohon buah-buahan penting di dunia, menyediakan makanan bagi jutaan orang, terutama di daerah tropis dan daerah subtropis dan dengan banyak kegunaan yang sering di sebut ?pohon kehidupan?. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari air kelapa hijau (Cocos nucifera L.) dan air kelapa kuning (Cocos nucifera var spicata) menggunakan metod…

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
CDL1464