Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Ade Adma Suryani"
Uji Hedonik Dan Inhibisi Enzim a-Glukosidase Dari Minuman Fungsional Infusa D…
Telah dilakukan uji hedonik dan inhibisi enzim α-glukosidase dari formula minuman fungsional infusa daun jambu mente (Anacardium occidentale Linn) secara in vitro. Pengujian dilakukan dengan menggunakan substrat p-nitrofenil-α-D-glukopiranosida dan enzim α-glukosidase dimana enzim α-glukosidase akan menghidrolisis substrat menjadi p-nitrofenol (berwarna kuning) dan glukosa. Aktivitas inhibi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 68 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0420
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah