Minyak kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) kaya akan kandungan βkaroten dan vitamin E yang dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai sun protection factor (SPF), transmisi eritema dan transmisi pigmentasi dengan menggunakan spektrofotometer UV. Ekstraksi sampel dilakukan secara maserasi menggunakan pelarut etanol. Fraksinasi dilakukan dengan ber…
Kulit bawang merah (Allium cepa L.) merupakan lapisan tipis terluar yang menyelimuti umbi, terdiri dari dua lapis tipis, biasanya dibuang dan tidak dimanfaatkan, mengandung beberapa senyawa metabolit sekunder yakni flavonoid, fenolik dan terpenoid. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol kulit bawang merah (Allium cepa L.) terhadap penurunan kadar kolesterol total seca…
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh ekstrak etanol buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) terhadap penurunan kadar kolesterol total secara in vitro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak etanol buah andaliman terhadap penurunan kadar kolesterol total. Penelitian ini menggunakan metode kolorimetri dengan pereaksi Lieberman Burchard menghasilkan warna hijau ya…
Telah dilakukan penelitian mengenai uji toksisitas subkronik ekstrak etanol kulit buah salak pondoh (Salacca affinis Griff.) terhadap kadar trigliserida mencit putih (Mus musculus L.) jantan. Percobaan terdiri dari tiga kelompok yang diberikan ekstrak etanol kulit buah salak pondoh (Salacca affinis Griff.) dengan dosis 200, 400 dan 800 mg/kgBB dan satu kelompok kontrol yang diberikan Na CMC 1%.…
Telah dilakukan penelitian tentang penentuan kadar akrilamida pada keripik umbi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) secara kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT). Analisis pada penelitian ini menggunakan fase gerak metanol dan asam fosfat 3,5 mM (10:90) dengan kecepatan alir 1 ml/menit, pada panjang gelombang maksimum akrilamida 210 nm dan sampel yang digunakan terdiri dari empat sampel ke…
Telah dilakukan isolasi dan karakterisasi bakteri selulolitik dari tanah Tempat Pembuangan Akhir (TPA) sampah Buluh Cina Kota Pekanbaru, Riau. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat bakteri lokal yang potensial sebagai penghasil enzim selulase dan untuk mengetahui bagaimana karakteristik bakteri selulolitik tersebut. Sebanyak 12 isolat bakteri selulolitik diisolasi menggunakan medium …
Telah dilakukan uji aktivitas dari isolat bakteri selulolitik asal tanah TPA Buluh Cina Kota Pekanbaru, Riau yaitu isolat Bacillus sp1, Bacillus sp2, dan Enterobacter aerogenes. Penelitian ini bertujuan untuk melihat aktivitas enzim selulase dalam mendegradasi komponen selulosa yang terdapat pada media selektif yaitu carboxymethyl cellulose (CMC). Sebanyak 12 isolat bakteri seluloltik ditentuka…
Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan dan inhibisi enzim tirosinase secara in vitro dari ekstrak daun petai belalang (Archidendron clypearia (Jack) Nielson). Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metoda DPPH dengan vitamin C sebagai pembanding. Pengujian inhibisi enzim tirosinase menggunakan L-tyrosine sebagai substrat dan asam kojat sebagai pembanding. Pengujian aktivitas …
Telah dilakukan isolasi metabolit sekunder ekstrak metanol kulit akar Muntingia calabura L. dan uji toksisitasnya terhadap larva Artemia salina Leach. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi. Ekstrak metanol difraksinasi dengan Kromatografi Vakum Cair (KVC). Kemudian fraksi gabungan F5 dari hasil fraksinasi KVC dilakukan pemisahan menggunakan kromatografi kolom dan diperoleh tiga senyawa has…
Telah dilakukan isolasi ekstrak metanol kulit batang meranti rawa (Shorea hemsleyana (King) Ex Fowx) dengan metode kromatografi kolom. Ekstrak methanol diperoleh dengan cara maserasi selanjutnya dilakukan Kromatografi Vakum Cair (KVC). Fraksi F4 dari hasil KVC dilakukan kromatografi kolom dengan system gradien. Hasil isolasi diperoleh senyawa SM-3 sebanyak 8 mg berbentuk amorf berwarna kuning p…