Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="Septyani Daud"
Pengaruh Suhu Dan Waktu Penyimpanan Minuman Fungsional Infusa Daun Jambu Ment…
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh suhu dan waktu penyimpanan minuman fungsional infusa daun jambu mente (Anacardium occidentale Linn) terhadap enzim α-glukosidase sebagai inhibitor. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh suhu dan lama waktu penyimpanan terhadap daya inhibisi enzim α-glukosidase serta ketahanan daya simpan minuman fungsional infusa daun jambu mente. Ha…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xvi, 92 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0520
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah