Telah dilakukan penelitian tentang pemeriksaan pemanis buatan pada minuman jajanan anak di beberapa Sekolah Dasar Kota Pekanbaru. Analisa kualitatif yang dilakukan dengan reaksi warna sedangkan analisa kuantitatif secara Spektrototometri UV/VIS. Hasil analisa kualitatif menunjukkan bahwa empat dari lima belas sampel positif mengandung siklamat dan hasil dari analisa kuantitatif didapatkan kadar…