Telah dilakukan penelitian tentang total fenolik dengan menggunakan metode Folin-Ciocalteu dan aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (2,2- diphenil-1-picrilhydrazil) dari fraksi til asetat bunga laban (Vitex pinnata Tour ex Linn). Pada pengujian total fenolik didapat rata-rata absorban sebesar 0,533 kemudian dihitung dengan persamaan linear, maka didapat kadar total fenolik sebesar 258 ppm. …