Daging babi merupakan salah satu bahan pangan yang menjadi sumber protein hewani. Daging babi sering digunakan sebagai campuran dalam pembuatan bakso. Bakso adalah salah satu produk olahan dari daging yang sudah sangat terkenal dan banyak dikonsumsi oleh sebagian besar masyarakat dari kalangan anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Bakso umumnya berbentuk bulatan yang biasanya terbuat dari cam…