Bawang merah (Allium cepa L.) sering kali digunakan sebagai bumbu dapur oleh masyarakat.Bagian bawang merah yang sering dimanfaatkan adalah umbinya saja, sedangkankulit bawang merah sering kali dibuang karena dianggap sebagai limbah.Berdasarkan hasil skrining fitokimia ekstrak etanol kulit bawang merah mengandung senyawa metabolit sekunder seperti fenolik, flavonoid dan terpenoid yang dapat dig…
Telah dilakukan penelitian mengenai identifikasi fenilbutason pada sediaan jamu pegal linu cair secara kromatografi lapis tipis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ada tidaknya kandungan fenilbutason yang terdapat dalam sediaan jamu pegal linu cair yang beredar di Sekitar Pasar Bawah Kecamatan Senapelan Kota Pekanbaru secara kromatografi lapis tipis. Pengambilan sampel dilakukan dengan c…
Kanker payudara merupakan kanker dengan persentase kasus tertinggi di dunia. Pengobatan kanker payudara yang ada saat ini masih memiliki kelemahan seperti adanya efek samping. Oleh karena itu, dibutuhkan pengobatan alternatif dengan menggunakan tumbuhan. Tumbuhan tampa badak (Voacanga foetida (Blume) Rolfe) memiliki aktivitas sitotoksik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas sitot…
Penyimpangan dalam penanganan vaksin dapat mengakibatkan kerusakan vaksin sehingga menurunkan atau bahkan menghilangkan potensi. Faktor risiko yang menyebabkan penyimpangan pada vaksin yaitu tidak mengikuti prosedur pedoman pengelolaan vaksin yang benar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah pengelolaan vaksin rutin di puskesmas Kota Pekanbaru sudah sesuai dengan standar. Penelitian …
Telah dilakukan penelitian mengenai sintesis senyawa kalkon turunan tiofen dengan metoda Green synthesis menggunakan katalis NaOH dengan rendemen yang baik (60-90 %). Berdasarkan data spektrum massa diperoleh tiga senyawa kalkon yang murni yaitu : 3-(3-bromofenil)-1-(tiofen-2-il)prop-2-en-1- on (KN1) (HR-MS) m/z 292.9639 dengan formula C13HoOSBr, 3-(4- metoksifenil)-1-(tiofen-2-il) prop-2-en-1-…
Telah dilakukan uji aktivitas antioksidan dengan metode DPPH (2,2-difenil-1- pikrilhidrazil) tehadap lima jenis sayur segar dan dikukus. Lima sayur tersebut adalah dan bayam (Amaranthus hybridus L), daun kangkung (Ipomoea aquatica Forsk), daun singkong (Manihot utilissima Pohl), daun katu (Sauropus androgynus L. Merr) dan kacang panjang (Vigna unguiculata (L.) Walp). Hasil penelitian menunjukka…