Marshmallow merupakan foam yang mengandung gula teraerasi, yang distabilkan dengan menggunakan gelatin dan albumen telur. Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi marshmallow yang mengandung kandungan gelatin babi dengan metode Pork Detection Test Kits. Jenis penelitian ini adalah penelitian uji kualitatif. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Juni tahun 2024. Jumlah sampel yai…
Diabetes melitus merupakan penyakit yang disebabkan oleh peningkatan kadar glukosa darah akibat kekurangan insulin. Insulin adalah hormon yang bertugas membukan reseptor pada dinding sel agar glukosa dapat memasuki sel. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antidiabetes infusa kulit batang kelor dan pada konsentrasi berapa infusa kulit batang kelor akan menunjukkan aktivitas antidiab…
Telah dilakukan penelitian tentang uji toksisitas akut ekstrak etanol daun rimbang (Solanum torvum Sw.) terhadap mencit putih (Mus musculus L.) jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai Lethal Dosis ?"LD" ?_"50" . Dalam penelitian ini menggunakan metode uji pendahuluan. Hewan percobaan dibagi menjadi 4 kelompok. Kelompok kontrol negatif hanya diberikan Na CMC 1% , kelompok perlaku…
Telah dilakukan uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit batang sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) dengan metoda difusi agar terhadap bakteri Staphylococcus aureus. Tujuan penelitian ini untuk melihat daya hambatnya pada bakteri Staphylococcus aureus pada konsentrasi ekstrak etanol kulit batang sukun 10%, 20%, 30% dan 40%. Hasil uji antibakteri ekstrak etanol kulit batang suku…
Telah dilakukan uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit batang sukun (Artocarpus altilis (Parkinson) Fosberg) yang diketahui positif mengandung senyawa fenolik, flavonoid, saponin, dan terpenoid yang dapat dimanfaatkan sebagai antibakteri. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol kulit batang sukun terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis dengan m…
Jamur merupakan mikroorganisme sederhana, mempunyai inti, spora, tidak berklorofil, berupa sel bercabang atau filamen berdinding selulosa, dan pada umumnya jamur ini berkembang biak secara seksual dan aseksual. Pengujian antagonis jamur Gliocladium sp. terhadap jamur Candida albicans dilakukan secara aseptis menggunakan alat serta media dalam kondisi steril serta pengujian dilakukan menggunakan…
Jamur merupakan mikroorganisme sederhana, mempunyai inti, spora, tidak berklorofil, berupa sel bercabang atau filamen berdinding selulosa, dan pada umunya jamur ini berkembang biak secara seksual dan aseksual. Pengujian antagonis jamur Gliocladium Sp. terhadap jamur Candida albincans dilakukan secara aseptis menggunakan alat serta media dalam kondisi steril serta pengujian dilakukan menggunakan…
Tanaman Kakao (Theobroma cacao L.) merupakan keluarga dari Sterculiaceae yang dikalangan masyarakat telah dimanfaatkan sebagai obat tradisional seperti antiinflamasi, antikanker, antibakteri, dan antioksidan. Tanaman ini diketahui mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar total fenolik (KTFe) dari ekstrak etanol d…
Telah dilakukan penelitian tentang uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun kakao (Theobroma cacao L.). Tanaman Kakao merupakan tanaman dari suku Sterculiaceae. Tanaman ini diketahui mengandung senyawa fenolik dan flavonoid yang berperan sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun kakao. Ekstrak etanol daun kakao diper…
Tanaman oleander merambat (Strophanthus gratus Franch) telah digunakan oleh masyarakat dalam pengobatan tradisional. Tanaman ini digunakan untuk mengobati gigitan ular serta untuk membuat racun panah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antimalaria dari ekstrak metanol bunga oleander merambat (Strophanthus gratus Franch). Adapun metode ekstraksi yang dilakukan adalah se…