Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Kadar Sari Larut Air Dari Simplisia Biji Pinang (Areca Catechu L.)

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

LAPORAN TUGAS AKHIR (LTA)

Pengaruh Metode Pengeringan Terhadap Kadar Sari Larut Air Dari Simplisia Biji Pinang (Areca Catechu L.)

Hardianti Aura - Nama Orang;

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh metode pengeringan simplisia biji pinang (Areca catechu L.) terhadap kadar sari larut airnya. Pengolahan pinang umumnya yang diambil adalah bijinya. Biji pinang merupakan salah satu obat tradisional yang dikenal masyarakat. Metode pengeringan yang digunakan adalah pengeringan dengan kering angin, sinar matahari langsung, dan menggunakan oven pada suhu 50?C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perbedaan cara pengeringan berpengaruh nyata terhadap kadar sari larut air simplisia biji pinang menggunakan uji One Way ANOVA. Pengeringan dengan metode oven menghasilkan nilai kadar sari larut air yang lebih baik (16,40%) dibandingkan dengan metode kering angin (14,44%) dan metode sinar matahari langsung (14,62%).

Ketersediaan

Tidak ada salinan data

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: CDL1579
Penerbit: Pekanbaru : D3 Farmasi Stifar Riau.,
Deskripsi Fisik: -
Bahasa
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: -

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar