Ditapis dengan
Penetapan Kadar Protein Whey Susu Kambing Peranakan Etawa Dan Uji Aktivitas A…
Telah dilakukan penelitian mengenai penetapan kadar protein whey susu kambing peranakan etawa (PE) dan uji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein whey susu kambing peranakan etawa dan melihat aktivitas antibakterinya terhadap bakteri saluran pencernaan. Hasil penetapan kadar protein whey dengan metode lowry diperoleh…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 65 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0795
Isolasi Protein Whey Susu Kambing Peranakan Etawa Dan Uji Efektivitas Penyem…
Telah dilakukan penelitian mengenai isolasi protein whey dari susu kambing Peranakan Etawa dan uji efektivitas penyembuhan luka sayat mencit putih (Mus musculus L.) jantan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein whey yang terdapat pada susu kambing PE dan konsentrasi efektif protein whey dalam penyembuhan luka sayat pada mencit putih (Mus musculus L.) jantan. Hasil penetapan ka…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 76 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0770
UjI Aktrivitas Antibakteri Dan Uji Mutu Dadih Terhadap Bakteri Gram Positif D…
Uji aktivitas antibakteri dadih susu kambing dengan metoda difusi agar telah diuji terhadap empat bakteri patogen. Bakteri uji yang digunakan adalah Salmonella typhi, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli. Uji mutu dadih dilakukan dengan uji pH, uji kadar protein, dan uji kadar air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri dan mutu dadih terh…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 77 hlm,: ilus,; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0719
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah