Ditapis dengan
Nanoserum Ekstrak Mahkota Nanas : Optimasi, Karakterisasi dan Uji Aktivitas A…
Mahkota nanas berpotensi sebagai antibakteri alami karena mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, fenolik, saponin dan alkaloid. Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh formula yang optimal dari sediaan nanoserum ekstrak mahkota buah nanas menggunakan metode Factorial Design dan untuk mengetahui aktivitas antibakteri nanoserum ekstrak mahkota buah nanas terhadap bakteri Propi…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- CDS 1753
Analisis Kualitatif Kandungan Boraks Pada Gula Merah Yang Dijual Di Pasar Sim…
Gula merah merupakan salah satu bahan pangan yang dibuat dari olahan nira palma yaitu aren dan kelapa yang dibuat secara tradisional. Gula merah sering digunakan masyarakat indonesia sebagai bumbu masak serta pemanis makanan dan minuman karena memiliki aroma dan rasa yang khas. Pada proses pembuatan gula merah kini masih ditambahkan bahan tambahan pangan yang berbahaya sebagai pengawet dan peng…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- CDL1480
Isolasi Dan Identifikasi Bakteri Dan Jamur Dari Tanah Kascing Desa Binuang Ke…
Isolasi dan identifikasi bakteri dan jamur telah dilakukan dari tanah kascing desa Binuang Kecamatan Bangkinang seberang Kabupaten Kampar. Tujuan dari penelitia ini untuk mengetahui jenis bakteri dan jamur yang terdapat pada tanah kascing dari daerah tersebut dengan menggunakan metode Crowded Plate.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 114 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0705
Penetapan Kadar Protein Whey Susu Kambing Peranakan Etawa Dan Uji Aktivitas A…
Telah dilakukan penelitian mengenai penetapan kadar protein whey susu kambing peranakan etawa (PE) dan uji aktivitas antibakterinya terhadap bakteri saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar protein whey susu kambing peranakan etawa dan melihat aktivitas antibakterinya terhadap bakteri saluran pencernaan. Hasil penetapan kadar protein whey dengan metode lowry diperoleh…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- ix, 65 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0795
UjI Aktrivitas Antibakteri Dan Uji Mutu Dadih Terhadap Bakteri Gram Positif D…
Uji aktivitas antibakteri dadih susu kambing dengan metoda difusi agar telah diuji terhadap empat bakteri patogen. Bakteri uji yang digunakan adalah Salmonella typhi, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, dan Escherichia coli. Uji mutu dadih dilakukan dengan uji pH, uji kadar protein, dan uji kadar air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri dan mutu dadih terh…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 77 hlm,: ilus,; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0719
Uji Aktivitas Antibakteri Dadih Susus Kewrbau Dari Kabupaten Kampar Terhadap …
Uji aktivitas antibakteri dadih susu kerbau dari Kabupaten Kampar dengan metode difusi agar telah diuji terhadap lima bakteri patogen. Bakter uji yang digunakan adalah Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Shigella sonnei dan Salmonella typhi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antibakteri dadih susu kerbau terhadap bakteri uji. Uji aktivitas antibakt…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 86 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0701
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Lumut Daun ( Pogonatum cirratum, Pol…
Lumut merupakan kelompok tumbuhan yang tumbuh pada substrat berupa pohon, kayu mati, daun, tanah dan batuan dengan kondisi lingkungan yang lembap serta penyinaran yang cukup. Lumut mengandung senyawa aktif metabolit sekunder. Senyawa ini diketahui dapat digunakan sebagai senyawa antibakteri, antifungi, antioksidan, antitumor dan antikanker. Tujuan penelitian ini untuk menguji dan melihat potens…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xii, 98 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0689
Isolasi Dan Identifikasi Mikroba Dari Sampel Lumpur Bagian Hulu Sungai Tapung…
Sungai Tapung merupakan Sungai yang mengalir di sekitar desa Banca Klubi kecamatan Tapung Hilir kabupaten Kampar. Lumpur bagian hulu Sungai Tapung diisolasi untuk memperoleh isolat bakteri dan jamur yang diduga penghasil antibiotik dan dilanjutkan dengan uji kepekaan isolat bakteri terhadap bakteri patogen serta uji isolat terhadap antibiotik khususnya antibiotik saluran cerna. Metode yang digu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xiv, 137 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0688
Uji Mikrobiologis Dan Identifikasi Mikroba Pada Bahan Bumbu Giling Yang Di Ju…
Bumbu giling merupakan bahan olahan dari rempah-rempah yang dihaluskan. Bumbu giling sangat rentan dalam kontaminasi mikroba seperti bakteri dan jamur. Uji mikrobiologis dan identifikasi mikroba pada bumbu giling yang dijual di Pasar Pagi Arengka Pekanbaru ini dilakukan dengan metode perhitungan Angka Lempeng Total (ALT) dan Most Probable Number (MPN). Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahu…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- xi, 101 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0686
Identifikasi Uji Mikrobiologis Jamu Serbuk Pegal Linu Yang Beredar Di Kecamat…
Telah dilakukan penelitian identifikasi uji mikrobilogis jamu serbuk pegal linu yang beredar di Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru dengan metode Angka Lempeng Total dan Most Probable Number. Identifikasi bakteri dilakukan dengan pewarnaan Gram dan uji biokimia serta identifikasi jamur. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui Angka Lempeng Total cemaran bakteri dan jamur, pemeriksaan cemaran Es…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- x, 96 hlm,: ilus.; 29 cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- S0673
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah