Teh kombucha merupakan minuman probiotik berisi teh dan gula yang difermentasi menggunakan starter kombucha yang disebut SCOBY. Selain gula, pembuatan teh kombucha juga dapat dilakukan dengan penambahan sari buah. Buah kedabu (Sonneratia ovata Backer) merupakan salah satu buah khas Provinsi Riau yang mengandung karbohidrat cukup tinggi dan metabolit sekunder sehingga berpotensi sebagai antioksi…
Hipertrigliseridemia merupakan salah satu kelainan kadar lemaak (dislipidemia) berupa peningkatan kadar trigliserida yang melebihi batas normal. Pada bagian daun tumbuhan rimbang (Solanum tovum. Sw) mengandung berbagai metabolit sekunder yang dapat menurunkan kadar trigliserida. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian fraksi butanol daun rimbang variasi dosis 100, 200 dan 4…
Flavonoid merupakan golongan senyawa bahan alam yang telah dilaporkan memiliki berbagai potensi aktivitas biologis. Salah satu potensinya adalah sebagai inhibitor Main Protease (MPro) SARS-CoV-2. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa etil ester 2',4',5'-trimetoksiflavonol (EF245) dan mengeksplorasi potensi senyawa tersebut sebagai inhibitor MPro SARS-CoV-2. Sintesis senyawa EF245 d…
Tanaman alpukat (Persea americana Mill) merupakan tanaman buah yang termasuk dalam famili Lauraceae yang dapat mengurangi resiko degeneratif. Aktivitas antioksidan bahan tanaman memiliki antioksidan yang kuat untuk menangkal radikal bebas. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui nilai persentase transmisi eritema (% Te), nilai persentase transmisi pigmentasi (%Tp), serta mengetahui nilai SPF …
Tumbuhan Terap (Artocarpus odoratissimus Blanco) merupakan family Moraceae yang banyak digunakan sebagai pengobatan berbagai macam penyakit secara tradisional. Penentuan total fenolik, total flavonoid dan uji aktivitas antioksidan telah dilakukan terhadap ekstrak etanol dan fraksi kulit buah terap yang ditentukan dengan metode kolorimetri dengan pengukuran secara fotometri. Penentuan total feno…
Studi molecular docking senyawa turunan pirazol-asam usnat, dengan protein target dari permodelan struktur kristalografi enzim protease dengan kode 2FOM dilakukan dengan metode komputasi menggunakan program Molecular Operating Environment (MOE), software Gaussian view, dan website ADMETLab. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi ke 10 senyawa turunan pirazol-asam usnat sebagai inhibi…
Kalkon merupakan metabolit skunder golongan flavonoid yang dapat ditemukan di alam dengan variasi struktur dan jumlah yang terbatas, oleh karena itu untuk mendapatkan kalkon dengan variasi struktur dengan jumlah yang besar dapat dilakukan dengan cara sintesis. Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis senyawa 3?-bromokalkon dan mengetahui aktivitas sitotoksiknya dengan metode BSLT (Brine Shrim…
Telah dilakukan penelitian mengenai uji induksi apoptosis menggunakan senyawa isolat VFB-DB 1.1 yang berasal dari kulit batang tumbuhan tampa badak (Voacanga foetida (Blume) Rolfe) terhadap sel kanker payudara T47D dengan Metode Double staining. Tujuan utama dari penelitian ini adalah menganalisa apakah senyawa hasil isolasi tersebut memiliki sifat induksi apoptosis, sehingga dapat menjadi agen…
Studi molecular docking senyawa turunan metil Purpuroseratat C dengan protein target dari pemodelan struktur kristalografi enzim hydrolase dengan kode 2XFJ dilakukan dengan menggunakn komputer dengan program Molecular Operating Enviroment (MOE) 2022.09.01. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi senyawa turunan Metil Purpuroseratat C melalui studi molecular docking dengan mengamati in…
Demam berdarah dengue (DBD) merupakan salah satu penyakit menular yang disebabkan oleh virus dengue. virus dengue masuk kedalam tubuh manusia melalui gigitan nyamuk Aedes terutama nyamuk betina Aedes aegypti yang terinfeksi virus dengue. Menurut Kemenkes RI kasus demam berdarah dengue (DBD) sejak saat ditemukannya terus menunjukkan peningkatan setiap tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mempre…